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毅隆成立於1988年，緣於消費者對鍋具的迫切需求，卻常因不瞭解而浪費金錢卻還是找不到一把適用的好鍋，因此創辦人開始研究鍋具；從材質特性的運用，到生產製作流程的研發與改良，本著只給消費者最好產品與最佳烹飪體驗。