文案作品 (3) - 富鼎旺豬腳禮盒

富鼎旺豬腳禮盒

精選台灣在地熟齡溫體豬腳
不抽腳筋、皮香肉滑真Q
簡單配料細火慢熬 呈現豬腳真滋味
正港好味道 盡在富鼎旺



豬腳,自古以來便是餽贈、宴客、洗塵、祝壽的上等好禮,也是民間傳統裡最親近用途最廣的食材,更有除穢新生、去霉改運、增福添壽的平安涵義,在年節團圓時要有豬腳,取其飽滿豐富之意,而豬腳更是象徵福氣的「元寶」。


富鼎旺嚴選台灣在地飼養的熟齡期並且是完全不抽腳筋的溫體豬腳,以豬大骨高湯做為湯底,並加入店內秘製油蔥,醬油、糖一起熬煮,經過熬煮、放涼、再滷製,遵循古法細火慢燉數小時,完全不加中藥香料,用最簡單的原料呈現出最道地的台灣紅燒豬腳,以簡單純粹的甘甜鮮香、嫩滑Q彈,入口清爽而不油不膩,完全跳脫傳統豬腳的口感。豬腳含有豐富的膠質、鈣、與鐵,不僅能滋補身體,也有豐肌強健的作用。




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